Recipe: Perfect Sayur Lodeh Putih (with Terasi)

Sayur Lodeh Putih (with Terasi).

Sayur Lodeh Putih (with Terasi) You can have Sayur Lodeh Putih (with Terasi) using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Lodeh Putih (with Terasi)

  1. It's of Bahan Sayur-sayuran :.
  2. Prepare 1 buah of labu siam ukuran besar, potong kotak.
  3. Prepare 3 buah of wortel ukuran besar, potong bulat.
  4. You need 1 buah of terong ungu ukuran besar, potong bulat.
  5. Prepare 4 tangkai of kacang panjang ukuran besar, potong seukuran batang korek api.
  6. It's 1 papan of tempe sedang, potong kotak kecil.
  7. You need 1 buah of jangung, belah 5 (saya skip).
  8. You need 10 buah of melinjo (saya skip).
  9. Prepare 2 genggam of daun melinjo (saya skip).
  10. Prepare 2 potong of nangka muda (saya skip).
  11. Prepare 4 lembar of kol (saya skip).
  12. You need of Bumbu Halus :.
  13. It's 2 sdm of ketumbar.
  14. Prepare 10 siung of bawang merah.
  15. You need 6 siung of bawang putih.
  16. You need 4 butir of kemiri.
  17. It's 1 bulat of terasi.
  18. It's of Tambahan / Pelengkap :.
  19. Prepare 1 ruas jempol of dewasa lengkuas / laos (geprek/dirajang).
  20. You need 6 lembar of daun salam.
  21. You need 8 buah of cabe ijo gendut.
  22. It's 2 sdt of gula pasir.
  23. Prepare 2 sdt of kaldu jamur (tambahan dari saya).
  24. You need 3 sdm of garam / penyedap rasa (sesuaikan selera).
  25. You need of Kelapa parut dari 1/2 Kelapa (Buat santan Kental 2 Gelas dan santan Encer 5 Gelas).
  26. You need 1,5 Gelas of Air Untuk rebus sayuran diawal.
  27. It's Secukupnya of Minyak Sayur (Hanya untuk menumis bumbu).

Sayur Lodeh Putih (with Terasi) instructions

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Rebus semua sayuran dengan air biasa. Masukkan juga daun salam, lengkuas dan tempe (kecuali daun melinjo, kol dan kacang panjang). Jika sudah mendidih, tambahkan santan encer dan biarkan hingga mendidih..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum campur dengan air rebusan santan encer..
  4. Setelah bumbu masuk, biarkan hingga sayuran set dan rasa kuah menyatu. Tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian masukkan santan kental, aduk-aduk terus jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan kol, kacang panjang dan daun melinjo. Aduk rata sambil koreksi rasa. Lalu cepat matikan kompor (karenananti sayuran ini akan layu dengan sendirinya)..
  5. Siap untuk disajikan. Selamat mencoba..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recipe: Yummy Cemilan (otak-otak ala korea penthouse)

Image
Cemilan (otak-otak ala korea penthouse) . Lihat juga resep Otak otak bakar enak lainnya. Menyediakan Berbagai Cemilan Dengan Harga Bersaing. Pengiriman ke Seluruh Indonesia Dan Seluruh Dunia. Bumbunya juga banyak rempah-rempahnya, jadi jauh lebih sehat dari otak-otak yang biasa di jual di pinggir jalan. Baca episode terbaru Next Door Country di LINE WEBTOON, gratis! Otak-otak bisa menjadi pilihan praktis untuk camilan di waktu santai malam hari. You can cook Cemilan (otak-otak ala korea penthouse) using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Cemilan (otak-otak ala korea penthouse) You need of terigu. You need of tapioka. It's of air. Prepare of bawang putih. It's of Penyedap rasa. Prepare of telur. Camilan malam ini pastinya menambah kehangatan suasana di malam hari bersama keluarga. Tenang, cara membuatnya tidak susah kok. Dikutip dari buku Otak-otak &a
Read more

Recipe: Tasty Pine nut kalguksu/jat - guksu 잣국수 hanjipyeong drama start up

Image
Pine nut kalguksu/jat - guksu 잣국수 hanjipyeong drama start up . Jat-guksu (잣국수) or Pine Nut Kalguksu, it's Korean knife cut noodles served in pine nut broth or soup. Jat (pine nuts) can either be lightly roasted in a pan or soaked in water to make a pine nut based milk to serve with Guksu (noodles). This dish is very similar to another Korean favorite summer dish called Kongguksu, Korean Soy Milk Noodles. It is a local specialty of Gapyeong, Gyeonggi Province where a great deal of pine nuts are harvested in South Korea. Watch and download Start-Up with English sub in high quality. Jat-guksu (잣국수) or Pine Nut Kalguksu, it's Korean knife cut noodles served in pine nut broth or soup. You can have Pine nut kalguksu/jat - guksu 잣국수 hanjipyeong drama start up using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pine nut kalguksu/jat - guksu 잣국수 hanjipyeong drama start up It's of Kalguksu. You need 125 of gr/1cu
Read more

How to Cook Tasty Menu Snack 6+ Puree Kurma Yogurt

Image
Menu Snack 6+ Puree Kurma Yogurt . You can cook Menu Snack 6+ Puree Kurma Yogurt using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Menu Snack 6+ Puree Kurma Yogurt You need of Kurma. It's of Yogurt Plain (me : Biokul). It's of air matang. Menu Snack 6+ Puree Kurma Yogurt instructions Siapkan bahan bahannya. Pisahkan daging kurma dengan bijinya. Masukkan kurma kedalam wadah blender, tambahkan yogurt dan sedikit air. Blender sampai halus. Setelah diblender, saring untuk memastikan kurma benar benar halus. Bagi menjadi 2 porsi makan untuk snack siang dan snack sore.
Read more