Recipe: Tasty Tumis Tahu Tauge Ayam Saos Tiram
Tumis Tahu Tauge Ayam Saos Tiram.
You can cook Tumis Tahu Tauge Ayam Saos Tiram using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Tahu Tauge Ayam Saos Tiram
- It's of Ayam Fillet Paha (potong kecil).
- It's of Jahe (iris tipis korek).
- You need of Minyak Wijen.
- It's of Saos Tiram.
- You need of Tepung Tapioka.
- Prepare of Bawang Putih (cincang halus).
- It's of Minyak untuk menumis.
- It's Secukupnya of Air.
- Prepare of Cabe Merah (iris serong).
- You need of Daun Bawang (iris serong).
- Prepare of Tahu (potong sesuai selera).
- Prepare of Tauge.
- It's of Kecap Manis.
- You need Secukupnya of Merica & Royco.
Tumis Tahu Tauge Ayam Saos Tiram instructions
- Panaskan minyak..goreng potongan tahu.. sebentar saja..jgn sampai kering...
- Angkat..Tiriskan dan sisihkan.
- Campurkan potongan ayam dg jahe, minyak wijen, saos tiram & tapioka..aduk rata...
- Diamkan sekitar 15 menit an..biarkan ayamnya ter marinasi sebentar...
- Setelah ayamnya termarinasi...Panaskan minyak..tumis ayam hingga harum...
- Lalu masukkan bawang putih cincang..tumis hingga harum...
- Tambah sedikit air..rebus sebentar untuk mematangkan daging ayamnya...
- Setelah daging matang..air tumisan menyusut..masukkan tahu dan tauge..aduk rata...
- Masukkan daun bawang & irisan cabe..lalu kecap manis..saos tiram..merica & royco secukupnya...
- Aduk rata..test rasa..koreksi rasa...
- Setelah semua matang..angkat & siap disajikan...
- Selamat Mencoba...
Comments
Post a Comment