Recipe: Delicious Puding Hati Setup Pisang Pasta Pandan
Puding Hati Setup Pisang Pasta Pandan.
You can have Puding Hati Setup Pisang Pasta Pandan using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Puding Hati Setup Pisang Pasta Pandan
- Prepare of Lapisan setup pisang.
- You need 1 bungkus of bubuk agar2 warna bening (sisakan 1 sdt).
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need 700 ml of air.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare 50 ml of air.
- It's 1 bungkus of santan instan.
- You need 50 ml of SKM (tambah jika suka lebih kreami).
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 3 buah of pisang (aku pke 2 pisang tanduk, bisa pisang kepok/raja).
- It's 1 potong of roti tawar tanpa kulit dipotong kotak2 kecil.
- You need Sedikit of pasta pandan.
- It's of Lapisan Susu.
- Prepare 25 ml of SKM.
- It's 100 ml of air.
- It's 1 sdt of agar2 (diambil agar2 pisang).
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare of Jelly Hati.
- It's 200 ml of air.
- It's 1/2 bungkus of jelly kecil.
- Prepare 30 gr of gula pasir (3 sdm).
- You need Setetes of pewarna makanan warna kuning dan merah.
Puding Hati Setup Pisang Pasta Pandan step by step
- Siapkan semua bahan Puding Pisang.
- Ambil 2 buah pisang tanduk kemudian potong jangan terlalu tebal. Sisihkan.
- Ambil panci tuang bubuk agar, gula pasir dan garam, campur rata agar bubuk agar tidak menggumpal.
- Kemudian tuang pasta pandan, Susu SKM, santan dan 700 ml air aduk rata, kemudian masak sambil diaduk2. Lalu tuang 50 ml air ke tepung maizena aduk rata tuang ke puding yg sdg dimasak sambil diaduk2. Terakhir tuang potongan pisang dan roti tawar ke dalam adonan puding sambil diaduk2 sampai mendidih meletup- letup kemudian diangkat.
- Siapkan cetakan yg sudah dibasahi (aku pakai cetakan hati ukuran kecil) tuang semua puding perlahan sampai hampir penuh, biarkan dingin br dimasukkan ke dlm kulkas.
- Buat jelly hati, campur jelly dgn gula, aduk rata, lalu tambahkan air, dan masak hg mendidih, angkat. Bagi 2 warna dan beri warna kuning dan merah. Lalu tuang kedalam mangkuk dgn cetakan hati di dalamnya spt pada gambar. Diinginkan..
- Kemudian lepaskan jelly hati dr cetakan dan susun di atas puding pisang. Kemudian buat lapisan susu, campur bahan2 lapisan susu dan masak hingga mendidih. Angkat dan tuang perlahan ke atas lapisan pisang dan hati jelly. Hilangkan uap panasnya lalu masukan kedalam kulkas hingga beku sempurna..
- Keluarkan puding dari cetakan dan siap disajikan..
Comments
Post a Comment