Recipe: Delicious Nugget ayam keju
Nugget ayam keju.
You can cook Nugget ayam keju using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nugget ayam keju
- It's 1/2 kg of ayam fillet (dada mix paha).
- Prepare 2 buah of wortel.
- Prepare 1/2 balok of keju cheddar.
- You need 3 lembar of roti tawar.
- Prepare secukupnya of susu cair full cream.
- Prepare 3 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombai.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 3/4 sdt of merica bubuk.
- Prepare 2 sdt of gula pasir.
- It's 1 1/2 sdt of garam.
- You need 1 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare of baluran nuggets :.
- It's 1 bungkus of tepung panir.
- You need 5 sdm of tepung bumbu.
- It's 2 butir of telur (kocok lepas).
Nugget ayam keju step by step
- Chop bawang bombai dan bawang putih.
- Potong” roti tawar lalu rendam dgn susu cair secukupnya.
- Parut wortel dan keju cheddar menggunakan parutan keju.
- Potong ayam fillet menjadi beberapa bagian lalu giling bersama bawang bombai, baput, keju parut dan rendaman roti.
- Campur adonan ayam dengan wortel lalu seasoning.
- Letakkan adonan ke dalam loyang hingga rata lalu kukus sampai matang.
- Potong adonan sesuai selera (saya jadi 56 potong).
- Balur 1/1 potongan nugget dgn tepung bumbu - telur - tepung panir.
- Masukkan ke dalam tepak dan simpan di freezer.
Comments
Post a Comment